Eu fac dulceata de prune cu miezul de nuca pus in interiorul prunei, se desface pe jumatate se scoate samburele apoi se pune miez de nuca pana se umple pruna,apoi se fierbe,este foarte buna si aspectoasa. Raspunde. Laura 14 septembrie 2010 - 12:59. Azi fac si eu aceasta dulceata. Am curatat prunele de coaja aseara (le-am oparit si s-au curatat Adaugati zeama de lamaie si miezul de nuca maruntit un pic si dati inca cateva clocote- 5 minute. Asa fierbinte se pune direct in borcane sterilizate. Se inchid bine si se intorc. Lasati sa se raceasca pana a 2-a zi. Le puteti acoperi cu o patura. Imi place sa pun o lingura intr-un iaurt natur sau sa fac o rulada pufoasa cu dulceata si bucatele de nuca. Mod de preparare gem de prune fără zahăr cu miez de nucă Gemul fără zahăr se face din ultimele prune de toamnă, care au apucat să se coacă forte bine, să fie moi, sănătoase, dar nu zemoase. Soiul cel mai potrivit pentru acest gem este cel din care se face și magiunul de prune, se numește Bistrițeană sau Brumărie. Prăjitură cu nucă și gem de prune - Ingrediente Aluat - 200 g de unt, la temperatura camerei - 200 g zahăr pudră - 3 gălbenușuri de ou - 1 ou întreg - 450 g de făină - 10 g praf de copt - 1 linguriță de extract de vanilie - Coaja de la o lămâie Cremă - 250 g gem de prune - 100 g zahăr pudră - 3 albușuri de ou - 100 g de nuci măcinate Ingrediente: 1 kg faina 4 oua Un pachet unt 1 cub drojdie O cana (200 ml) de lapte 300-400 g gem fructe 1 cana nuci macinate O lingura zahar O esenta de rom O lingurita otet O lingurita sare O lingura ulei. Mod de preparare: -Intr-un castron, frecam cubul de drojdie cu o lingura de zahar pana se lichefiaza. Gem de prune 220 grame. Nucă mărunțită/tocată 200 grame. Mod de preparare: Pasul 1. Intr-un castron puneti faina, praful de copt, un praf de sare, coaja rasa de la o lamaie si 150 grame de zahar. Amestecati ingredientele cu o spatula sau un tel. Adaugati untul si amestecati bine cu mana compozitia. Veti obtine o compozitie sfaramicioasa. gDJ1k.

gem de prune cu nuci