Asa ca, la borcanul de 400 de grame, umplut aproape tot cu fructe, pun doua linguri rase de zahar. Asadar, in functie de borcanele voastre, de cantitatea de fructe folosita si de gustul personal, adaptati cantitatea de zahar. Spalati gutuile, curatati-le de cotor si taiati-le cuburi sau feliute. Asezati-le in borcane, puneti zaharul si completati cu apa. * Este extrem de important ca borcanele si capacele sa fie sterilizate corect. Astfel, compotul de gutui se va pastra perfect peste iarna. Se calculeaza 3 linguri de zahar pentru borcan de 1 kg (75 g), 2 linguri pentru borcan de 800 g (50 g), 1 lingura pentru borcan de 400 g (25 g) etc. Compot pentru iarna - sfaturi vechi de la bunica Pe scurt: 1 lingura de zahar (25 g) la 400 g de capacitate a borcanului. Se lasa siropul sa dea in clocot si se aduna spuma adunata. Cum se prepara compotul de gutui? Se curata bine gutuile de viermi (din pacate sunt tare viermanoase), se scoate mijlocul si se taie felii sau cuburi mari. Se pun gutuile in borcan, se adauga zaharul, se completeaza cu apa pana la marginea borcanului, se capseaza si se sterilizeaza 15 minute din momentul in care au dat in clocot. Compot de gutui pentru rezerva de iarnă a mămicilor Iulia Mirică Rețetă delicioasă de compot de gutui Odată cu venirea noului sezon, vei putea să profiți de bunătatea fructelor disponibile acum în piață. Poți să te bucuri de gustul toamnei și în timpul iernii, cu ajutorul acestui compot de gutui. zedq3n.

compot de gutui pentru iarnă