Midii in sos de vin. By Seulean Lavinia In Nutriție, Stil de viață Posted noiembrie 19, 2021. De cate ori ajung in zona Constanta, este un "must" sa merg in port sau la cherhana pentru preparatul de mai jos care imi bucura papilele intr-un mare fellll, Midii din marea neagra cu sos de vin si rosii. O reteta usoara, delicioasa si rapida. Nota: Eu am folosit midii pasteurizate pentru ca asta am gasit, insa as recomanda midii nepasteurizate (cu cochilia inchisa). In felul acesta vor fi mult mai gustoase, promit eu :). Pune un strop de unt intr-o tigaie adanca si caleste usturoiul si ceapa tocate marunt. Adauga vinul si abia dupa ce fierbe sosul toarna deasupra midiile curatate, un strop de apa si condimentele preferate (sare, piper, chili), dupa gust. Acopera tigaia si lasa-le sa fiarba la foc potrivit circa 5-7 minute, amestecand din cand in cand. După ce procesul de curățare s-a încheiat, gătirea lor efectivă nu durează mai mult de 15 minute, iar o porție de midii în sos de vin cu smântână merită tot timpul din lume. Porții: 2. Timp de preparare: 15 minute (dacă sunt curățate) Ingrediente: 1 kg de midii; Sa va spun de sos? Mai bine va las sa descoperiti singuri 🙂 Ingrediente 3 portii: 1 kg midii proaspete 250g creveti curatati, cruzi (folosesc king prawns congelati din lidl) 100g unt 2 capatani de usturoi pisate 3 fire de ceapa verde tocate 100ml vin alb sec Patrunjel verde Sare, piper proaspat rasnit Pt garnitura: 1 si 1/2 cani orez basmati MIDII* IN SOS DE VIN ALB CU IERBURI AROMATE. 500 g . Categorie: PESTE . Pret: 35.00 Lei. Comanda: Produsul a fost adaugat in cos Se poate comanda intre orele 9:00 - 22:00 Somon* file cu sos de vin alb cu garnitura de cartofi nature. 50.00 Lei. Produsul a fost adaugat in cos Se poate comanda intre orele 9:00 - 22:00 fbjNF.

midii in sos de vin